АН
Повар
Андрей Владимирович
100 000 – 120 000 ₽
Описание вакансии
Условия
График работы 5/2, 2/2, 3/3. Оплата 6 000 руб за смену. Двухразовое питание. Предоставляется форма. Оформление по ТК РФ. Комфортные условия труда. Лояльное руководство.
Обязанности
Знание санитарных норм и сроков хранения продуктов; Организация технологического процесса и рабочего места; Наведение и поддержание порядка Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд, согласно технологическим картам. Отличное знание рецептур Знание технологии приготовления блюд Знание технологических карт Знание свойств продуктов (сохранение питательности при тепловой обработке, заморозке, хранении и т. д.). Знание средиземноморской кухни будет преимуществом. Желание расти, развиваться самому.
Требования
Наличие медицинской книжки.