Повар-универсал

Условия Условия: -Место работы: ресторан отеля - 80 км Дмитровского шоссе Талдомский р-н. -Проживание предоставляется в служебной квартире или общежитии на территории отеля. -Корпоративный транспорт: доставка до отеля и обратно от Талдома, Вербилок и Запрудни. -Оформление в соответствии с ТК РФ -Стабильная "белая" заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц -График работы 2/2 в день, с 9:00-21:00 (возможны подработки) -Социальный пакет -Бесплатное обучение -Корпоративные скидки сотрудникам Обязанности Обязанности: -Приготовление полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами -Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами -Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции -Соблюдение чистоты на рабочем месте -Поддержание оборудование и инвентаря в хорошем состоянии Требования Требования: -Опыт работы от 3-х лет; -Знание правил первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов, и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них -Рецептуры, основы технологии приготовления -Правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд -Умение работать в команде -Аккуратность, чистоплотность, умение работать в команде